Com certeza você tem alguns ingredientes a mais da última compra. Que tal usar esses itens antes que estraguem? Muitas vezes, a falta de ideias atrapalha. Não sabemos como usar tudo que temos.
Para isso, há aplicativos que salvam o dia. Eles dão muitas receitas diferentes. Assim, você não joga nada fora e come algo novo e gostoso toda vez.
Aplicativos para Receitas com Ingredientes em Casa
Existem muitos aplicativos que ajudam a cozinhar. Deixe de jogar fora comida e use o que tem em casa.
Você acha de tudo neles, desde pratos fáceis até os difíceis. Assim, você cozinha muito e gasta menos.
PetitChef – Aplicativo Completo para Receitas Variadas
Quer algo especial? Use o aplicativo PetitChef. Nele, você acha tudo.
Digite um ingrediente e veja opções. É bom para qualquer momento.
DeliRec – Rede Social de Amantes da Gastronomia
DeliRec é um lugar para quem ama cozinhar. Encontre novidades e mostre o que faz de bom.
Assim, você partilha com amigos e todos ficam felizes.
Cozinha Fácil – Aproveite os Restos da Geladeira
Para não jogar comida fora, use o Cozinha Fácil. Ele ajuda a criar pratos gostosos.
Assim, você usa tudo o que tem em casa sem desperdiçar.
Aplicativo | Disponibilidade | Principais Características |
---|---|---|
ChatGPT | Android, iOS | Oferece diversas funções, incluindo receitas rápidas com base nos ingredientes disponíveis. |
Supercook | Android, iOS | Os usuários informam os ingredientes da geladeira e recebem sugestões de receitas. Oferece opções para almoço, lanches, jantar, sobremesas e muito mais. |
PetitChef | Android, iOS | Aplicativo gratuito com ampla coleção de receitas que inspiram refeições feitas exclusivamente com ingredientes de casa. Fornece informações nutricionais e calorias por porção. |
Na Despensa | Android | Simplifica a busca por receitas com base nos ingredientes disponíveis na sua cozinha. Apresenta combinações harmoniosas de alimentos. |
Chatsonic | Android | Chatbot de IA que sugere receitas com base nos ingredientes listados. Também permite a criação de imagens digitais a partir de recomendações dos usuários e responde a perguntas de áudio. |
Receitas fáceis com poucos ingredientes
Você já deve ter alguns ingredientes básicos em casa, certo? Inovar na cozinha é fácil com receitas rápidas e práticas. Aplicativos de culinária têm receitas econômicas para todos.
Essa culinária caseira é ótima para economizar. Ela traz comida fácil e saborosa todos os dias. Explore os apps e descubra novos pratos feitos com o que você já tem.
Receita | Rendimento |
---|---|
Croquete de abóbora | 20 unidades |
Torta de carne moída cremosa | 8 porções |
Macarrão de forno cremoso com presunto e queijo | 6 porções |
Lasanha de abobrinha de micro-ondas | 4 porções |
Omelete de espinafre | 2 porções |
Torta de liquidificador low carb | Até 4 pessoas |
Salgadinho de mandioca | 20 unidades |
As receitas rápidas acima são boas e fáceis de fazer. Veja que a preparação leva entre 20 minutos e 1 hora. Elas usam poucos ingredientes também.
Que tal usar o que você tem e fazer novos pratos? As receitas com ingredientes básicos são simples e baratas. Assim, você pode ser criativo sem gastar muito.
Benefícios de Cozinhar com o que Tem em Casa
Cozinhar com o que você tem em casa é ótimo. Isso evita o desperdício de alimentos. Também ajuda a economizar dinheiro.
Você pode preparar refeições muito saudáveis. Basta usar o que já tem. Assim, você não joga dinheiro fora e come bem.
Evite o Desperdício de Alimentos
Cozinhar com o que já temos é bom para o planeta. Ajuda a não jogar comida fora. Sabia que no Brasil muita comida acaba sendo desperdiçada?
Cerca de 40 quilos por pessoa a cada ano. Os mais desperdiçados são arroz, feijão, carne bovina e frango. Usar o que está na despensa diminui muito esse desperdício.
Economize Dinheiro
Cozinhando em casa, você gasta menos. Isso é mais barato do que pedir comida fora. Comer fora custa, em média, quase R$ 35 por dia.
Outra dica é preparar suas refeições para a semana. Assim, você também economiza tempo e dinheiro. Congelar comidas prontas ajuda a gastar menos no futuro.
Refeições Saudáveis e Equilibradas
Cozinhar em casa deixa a comida mais saudável. Você controla o que adicionar. Com menos sal, gordura e temperos, as refeições ficam melhores.
Estudos mostram que quem cozinha ingere menos calorias ruins. Comer em casa é melhor para a saúde. A OMS diz que não passar de 5g de sal por dia evita problemas como pressão alta.
Dicas para Escolher Receitas com Ingredientes Disponíveis
Quando quiser cozinhar com o que tem em casa, olhe bem para sua despensa e geladeira. Marque os alimentos que você tem. Assim, fica fácil achar receitas que usem esses ingredientes.
Se faltar algo, veja se tem um substituto parecido em casa. Isso vai ajudar seu prato a sair perfeito!
Faça um Inventário da Despensa e Geladeira
Primeiro, veja o que tem na despensa e na geladeira. Faça uma lista dos ingredientes importantes. Assim, você sabe o que pode usar nos seus pratos.
Busque Receitas por Ingredientes Principais
Com a lista dos alimentos, fica mais fácil escolher o que preparar. Você vai achar receitas boas para o que já tem em casa. Assim, usa tudo que tem e nada se perde.
Substitua Ingredientes com Opções Similares
Se faltar algo, não precisa se preocupar. Encontre substitutos que funcionem na receita. Isso mostra que você é criativo na cozinha. Use o que está à mão para deixar o prato gostoso.
Receitas Vegetarianas e Veganas com Poucos Ingredientes
As receitas vegetarianas e veganas usam o que você já tem. Como grãos, legumes e verduras. São saudáveis e baratas. Você não precisa de produtos de origem animal. Com poucos itens, você faz comidas gostosas e nutritivas.
Aproveite Grãos, Legumes e Verduras
Um espaço de terra faz mais batata do que carne. Mostra que vegetais e grãos são muito comida. Use essas opções para cozinhar pratos cheios de sabor e saúde.
Receitas sem Produtos de Origem Animal
Fazer comida sem produtos de origem animal ajuda o planeta. Carne gasta muita água para ser feita – 15 mil litros por kg, diz a FAO. Comidas como hambúrguer de lentilha e patê de cenoura vegano são boas e baratas.
Também tem receitas veganas fáceis. Como Estrogonofe de Palmito (38 min), Moqueca de Banana-da-terra (48 min), Quibe de Abóbora (1 hora), Bolo de Fubá Vegano (1 hora) e Feijão Tropeiro Vegano (1 hora). Com elas, você pode fazer pratos maravilhosos.
Receitas Rápidas para o Dia a Dia
Fazer comida com o que temos em casa é bom. Assim, preparamos refeições rápidas e práticas. É fácil achar lanches gostosos e pratos principais simples.
Opções de Lanches e Petiscos
Às vezes, queremos algo para comer logo. Lanches e petiscos feitos em casa são a melhor escolha. Que tal uma tábua de frios? Ou um smoothie de banana? São rápidos, fáceis, e nutritivos.
Pratos Principais Práticos
Não esqueça dos pratos principais também. Use o que tem para fazer comidas saborosas. O risotto de grão de bico, a costela assada ou o macarrão integral. Tudo é fácil e rápido de fazer.
Dicas de Armazenamento para Ingredientes
É importante saber como guardar bem os alimentos que temos em casa. Essas são dicas para armazenamento de alimentos, conservação de frutas e verduras e técnicas para preservar alimentos. Com isso, você evita o desperdício. E ainda pode preparar pratos deliciosos por mais tempo.
Como Conservar Frutas e Verduras
Para preservar frutas e verduras, evite juntar maçãs e bananas com cenouras e tomates. Isso porque uns produzem um gás que acelera a maturação dos outros.
Lembre-se de secar muito bem os vegetais após lavá-los. Assim, você evita a umidade que forma mofo e bactérias. Eles vão durar mais na geladeira ou em potes fechados.
Técnicas para Prolongar a Vida Útil dos Alimentos
Para fazer a comida durar mais, congele refeições já prontas. Elas podem ficar boas por até três meses. Use recipientes de vidro que são melhores que os de plástico, pois são mais higiênicos e duradouros.
É sempre bom ler as instruções das comidas. Siga o que é indicado para temperatura, umidade e prazo de validade. Isso evita comer algo estragado e ajuda a não jogar comida fora.
Usar embalagens de marmitas de qualidade também faz diferença na durabilidade dos alimentos. Recipientes de vidro, que mantêm o alimento fechado e são de boas marcas, são uma boa opção para guardar suas refeições.
Conclusão
Com apps de receitas, é fácil usar o que já temos em casa. Todos os dias podemos fazer pratos bons e saudáveis. Não jogamos comida fora, poupamos dinheiro e comemos algo que faz bem.
Ao escolher as receitas certas e guardar bem os alimentos, dá para inovar. E pratos sem carne também são ótimos. Assim, usamos o que temos na despensa de forma prática e barata.
Isso significa menos gastos e nada de jogar comida fora. Também comemos coisas saudáveis. Vamos usar essas dicas e descobrir muitas receitas novas em apps e sites.
FAQ
Como utilizar os ingredientes que já tenho em casa?
Quais são os benefícios de cozinhar com os ingredientes que já tenho em casa?
Como escolher receitas com os ingredientes disponíveis?
Que tipo de receitas posso fazer com os ingredientes que tenho em casa?
Como armazenar corretamente os ingredientes para aproveitar ao máximo?
Links de Fontes
- https://www.guiadasemana.com.br/receitas/galeria/receitas-faceis-com-ate-tres-ingredientes
- https://blog.milium.com.br/receitas/receitas-simples-para-o-almoco-de-verao/
- https://www.medley.com.br/saude-e-bem-estar/saude-fisica/cuidados/receitas-para-jantar-com-amigos
- https://www.casaredo.com/blog/2023/01/17/apps-mostram-receitas-com-o-que-tem-em-casa/
- https://play.google.com/store/apps/details?id=com.supercook.app&hl=pt_BR
- https://www.techtudo.com.br/listas/2023/08/quer-fazer-receita-com-o-que-tem-na-geladeira-veja-5-apps-que-vao-ajudar-edapps.ghtml
- https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/degusta/5-receitas-salgadas-com-poucos-ingredientes,bed1041725d39073a1f79659a27332a1nfy6icw3.html
- https://www.assai.com.br/blog/cozinhar-em-casa
- https://studiopipoca.com/blogs/novidades/cozinhando-com-as-criancas-beneficios-e-receitas-simples
- https://www.uol.com.br/vivabem/noticias/redacao/2019/12/03/preguica-de-cozinhar-anime-se-com-8-beneficios-de-preparar-suas-refeicoes.htm
- https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/noticia/2020/05/rapido-e-facil-15-receitas-com-ate-5-ingredientes.html
- https://galp.com/pt/pt/particulares/estrada/blog/detalhe/seis-receitas-com-poucos-ingredientes
- https://ge.globo.com/eu-atleta/nutricao/noticia/5-receitas-veganas-ricas-em-proteina-faceis-e-baratas.ghtml
- https://blog.nagumo.com.br/receitas-veganas-baratas/
- https://portalvegano.com.br/blog/post/comidas-veganas-receitas-rapidas-e-faceis
- https://homechefs.com.br/blog/6-receitas-com-poucos-ingredientes-para-a-quarentena/
- https://www.deliway.com.br/blog/ingredientes-coringa
- https://www.metropoles.com/colunas/claudia-meireles/experts-dao-dicas-de-como-preparar-e-armazenar-a-refeicao-semanal
- https://homechefs.com.br/blog/como-armazenar-o-seu-alimento-o-guia-completo/
- https://anamariabraga.globo.com/materias/variedades/sobremesas-faceis-poucos-ingredientes/
- https://rescaroli.com.br/blog/receitas-com-poucos-ingredientes-parte-02/