Se você tem uma quantidade de arroz já cozido esquecido na geladeira, nada de jogar fora! Agora é a hora de aproveitá-lo em pratos deliciosos e que ficam prontos rapidinho, tem até opção vegetariana! Confira essa receita prática e simples de arroz de forno que vai enriquecer sua mesa e agradar a todos!
Já imaginou transformar seu arroz sobrado em uma refeição incrível, com sabores irresistíveis e uma aparência de dar água na boca? Você quer saber como fazer um arroz de forno simples, mas com um toque especial? Acredite ou não, você pode conseguir isso em poucos passos! Está preparado para descobrir como?
Continue lendo para aprender o passo a passo dessa receita e surpreenda-se com o resultado final!
Arroz de Forno Vegetariano
Esta receita de arroz de forno vegetariano é uma ótima opção para quem busca uma refeição sem carne. Feito com arroz integral ou branco cozido, cenoura, abobrinha, pimentão vermelho, requeijão cremoso, azeitona verde, tomate e queijo muçarela, esse prato é fácil de fazer e fica super cremoso e saboroso. É um excelente acompanhamento para qualquer refeição e vai agradar até mesmo os não vegetarianos.
Para fazer o arroz de forno vegetariano, siga os passos abaixo:
- Preaqueça o forno a 180°C;
- Em uma panela, refogue a cenoura, a abobrinha e o pimentão vermelho em um pouco de azeite;
- Acrescente o arroz cozido e misture bem;
- Adicione o requeijão cremoso e misture até ficar homogêneo;
- Coloque as azeitonas verdes, o tomate picado e o queijo muçarela;
- Transfira a mistura para um refratário untado com manteiga;
- Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo derreter e o arroz ficar dourado;
- Sirva quente como acompanhamento de sua preferência.
Uma dica para deixar seu arroz de forno vegetariano ainda mais saboroso é adicionar ervas frescas, como salsa ou cebolinha, antes de levar ao forno. Isso vai dar um toque especial ao prato.
Benefícios do Arroz Integral
O arroz integral é uma opção mais saudável em comparação ao arroz branco, pois passa por um processo de refinamento que remove apenas a casca externa, mantendo os nutrientes e a fibra do grão.
Alguns dos benefícios do arroz integral incluem:
- Fornecimento de energia de forma gradual;
- Maior teor de fibras, que contribui para o bom funcionamento do intestino;
- Possui vitaminas do complexo B e minerais, como magnésio e potássio;
- Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue;
- Promove a sensação de saciedade.
Experimente utilizar o arroz integral no seu arroz de forno vegetariano e aproveite todos esses benefícios para uma refeição ainda mais saudável.
Arroz de Forno com Carne-Seca e Banana
Se você está procurando uma receita de arroz de forno diferente, experimente esta combinação deliciosa de carne-seca e banana-da-terra. Feito com manteiga, cebola, alho, carne-seca dessalgada e desfiada, banana-da-terra fatiada, arroz branco cozido, requeijão cremoso e queijo meia cura ralado, esse prato é fácil de preparar e tem um sabor irresistível. A banana dá um toque especial à receita, deixando-a ainda mais cremosa e saborosa.
Experimente essa combinação única de sabores e surpreenda seus convidados com um arroz de forno delicioso e diferenciado. Confira abaixo a receita passo a passo:
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione a carne-seca dessalgada e desfiada e refogue por mais alguns minutos.
- Acrescente as bananas-da-terra fatiadas e continue refogando por mais alguns minutos.
- Em um refratário, faça uma camada com metade do arroz branco cozido.
- Distribua metade da carne-seca refogada sobre o arroz.
- Coloque colheradas de requeijão cremoso por cima da carne-seca.
- Repita as camadas com o restante do arroz, carne-seca e requeijão.
- Finalize com o queijo meia cura ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
- Sirva quente e aproveite essa combinação irresistível de sabores!
Essa receita de arroz de forno com carne-seca e banana é perfeita para surpreender sua família e amigos em ocasiões especiais. O contraste entre a carne-seca salgada e a banana-doce cria uma harmonia de sabores única. Experimente e desfrute dessa delícia!
Arroz de Forno com Frango Desfiado
Se você tem frango cozido e desfiado sobrando na geladeira, essa receita de arroz de forno com frango desfiado é perfeita para aproveitar essas sobras. Feito com manteiga, cebola, frango cozido e desfiado, tomates, milho verde em conserva e azeitona verde sem caroço fatiada, esse prato é fácil de preparar e tem um sabor incrível. É uma opção prática e deliciosa para uma refeição completa.
| Ingredientes: | Modo de Preparo: |
|---|---|
| manteiga | 1 colher de sopa |
| cebola | 1 unidade picada |
| frango cozido e desfiado | 2 xícaras |
| tomates | 2 unidades picadas |
| milho verde em conserva | 1 lata escorrida |
| azeitona verde sem caroço fatiada | 1/2 xícara |
| arroz cozido | 3 xícaras |
| queijo muçarela ralado | 1 xícara |
| sal | a gosto |
| pimenta-do-reino | a gosto |
| cheiro-verde picado | a gosto |
Arroz de Forno Colorido
Para um arroz de forno mais vibrante e colorido, experimente esta receita de arroz de forno colorido. Feito com presunto picado, queijo muçarela picado, milho verde escorrido, ervilha escorrida, ovos cozidos e picados, azeitona verde picada, requeijão cremoso, tomate picado, sal, cheiro-verde picado, molho de tomate e queijo muçarela ralado, esse prato é super fácil de fazer e vai impressionar seus convidados com sua aparência e sabor delicioso.
| Ingredientes | Quantidade |
|---|---|
| Arroz pré-cozido | 2 xícaras |
| Presunto picado | 150g |
| Queijo muçarela picado | 150g |
| Milho verde escorrido | 1 lata |
| Ervilha escorrida | 1 lata |
| Ovos cozidos e picados | 2 unidades |
| Azeitona verde picada | 1/2 xícara |
| Requeijão cremoso | 200g |
| Tomate picado | 1 unidade |
| Sal | A gosto |
| Cheiro-verde picado | A gosto |
| Molho de tomate | 100g |
| Queijo muçarela ralado | 100g |
Conclusão
O arroz de forno é uma opção prática e deliciosa para aproveitar sobras de arroz e criar uma refeição completa. Com as diferentes variações apresentadas neste artigo, você pode escolher a receita que mais combina com o seu gosto e ingredientes disponíveis. Seja um arroz de forno vegetariano, com carne-seca e banana, frango desfiado, colorido ou cremoso, todas as opções são fáceis de fazer e vão surpreender seus convidados com sua versatilidade e sabor delicioso. Experimente essas receitas e desfrute de um arroz de forno prático e delicioso em sua próxima refeição!
